Sepatah dua kata ..

DARI DAPUR CHOMEY ALEEN AIREISH~..~
SHARING IS CARING ~..~
MAKING YOUR DAYS TASTE BETTER~..~

Assalamualaikum & selamat datang Aleen ucapkan kepada anda semua kerana sudi singgah di sini di Dapur Chomey Aleen Aireish.. Aleen kongsikan resepi-resepi simple sahaja tapi menarik.. sangat mudah untuk dicuba dan rasanya tip top sedap tau.. semua resepi yang dikongsikan tu Aleen dah pun cuba terlebih dahulu .. Jadi jangan ragu-ragu, jangan segan-segan nak mencuba.. sudi-sudilah jadi Follower Aleen juga yer.. BOLEH SIGN IN BY EMAIL di bawah ni.. sebagai tanda terima kasih & sokongan anda pada Aleen untuk terus berkarya.. di samping itu Aleen nak tambah kenalan juga tak kira di mana anda berada.. Hepi Visit My Blog ya..

Followers

Monday, 28 April 2014

SAMBAL TUMIS TERUNG PIPIT


SAMBAL TUMIS TERUNG PIPIT
TERINGAT ZAMAN DI KAMPUNG, SYIOK NYA..


SAMBAL TUMIS TERUNG PIPIT

By ~ Aleen Aireish 

Bahan-bahan : [sukatan sendiri byk mana nk buat]
terung pipit
** rebus terung pipit utk kurangkan rasa pahit melampau, rebus agak terung lembut sedikit.

Bahan Blender :
bawang besar
bawang putih
cili api/pedas secukupnya
ikan bilis secukupnya
** blender bersama dgn sdkt air agak hancur

bawang besar [potong bulat] optional
sos tiram
air asam jawa
garam & gula secukupnya

Cara-cara :
- panaskan kuali dgn myk secukupnya, tumis bahan blender hingga pecah myk.
- masukkan terung pipit tadi bersama bwg dipotong bulat gaul sekata. [Aleen tak letak bwg potong bulat]
- masukkan air asam jawa, sos tiram, garam & gula secukup rasa. gaul2 seketika
- dh masak angkat & hidangkan ..

SELAMAT MENCUBA!!!


Posted by at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

hv fun with my cute photo