Sepatah dua kata ..

DARI DAPUR CHOMEY ALEEN AIREISH~..~
SHARING IS CARING ~..~
MAKING YOUR DAYS TASTE BETTER~..~

Assalamualaikum & selamat datang Aleen ucapkan kepada anda semua kerana sudi singgah di sini di Dapur Chomey Aleen Aireish.. Aleen kongsikan resepi-resepi simple sahaja tapi menarik.. sangat mudah untuk dicuba dan rasanya tip top sedap tau.. semua resepi yang dikongsikan tu Aleen dah pun cuba terlebih dahulu .. Jadi jangan ragu-ragu, jangan segan-segan nak mencuba.. sudi-sudilah jadi Follower Aleen juga yer.. BOLEH SIGN IN BY EMAIL di bawah ni.. sebagai tanda terima kasih & sokongan anda pada Aleen untuk terus berkarya.. di samping itu Aleen nak tambah kenalan juga tak kira di mana anda berada.. Hepi Visit My Blog ya..

Followers

Thursday 25 September 2014

SATAY AYAM GORENG BERLADO

BILA OTAK JEM JADI LAH LAUK TENGAH HARI BEGINI.. KALAU BELI AYAM, ISI AYAM REJECT.. TAPI BILA DI TOUCH-UP SIKIT, ITU PUN CUCUK KAT LIDI JE PUN.. .. SENYUM SAMPAI TELINGA.. wahhh best mama masak special ni.. 
berehhh licor kena mkn..


SATAY AYAM GORENG BERLADA

By ~ Aleen Airesh
sumber ~ sendiri punya resepi

Bahan-bahan :
isi ayam secukupnya lbh kurang dlm sepinggan gitu
2 s/mkn serbuk rempah sup
1 s/mkn serbuk jintan manis
2 s/m serbuk jintan putih
sdkt serbuk kunyit
garam
gula
lidi

** ayam cuci bersih, campurkan dan gaul dgn semua bhn di atas, cucuk pd lidi, perap lbh kurang 15-20 minit.

utk sambal berlada :
1 bj tomato potong dadu
2 s/b cili blender [cili besar + bwg merah + bwg putih] nk guna cili kering pn blh
1 s/mkn sos tiram
3 s/b sos cili
sdkt garam secukup rasa

Cara-cara :
- panaskn myk grg ayam yg dicucuk lidi td, dh masak angkat ketepikan..
- tumis cili blender garing, masukkan semua sos n tomato dipotong dadu, masukkan garam. kacau sebati siap.
- susun satay ayam grg dlm pinggan siram dgn sambal berlada td..
- makan dgn nasi putih

SELAMAT MENCUBA!!!

No comments:

Post a Comment

hv fun with my cute photo