Sepatah dua kata ..

DARI DAPUR CHOMEY ALEEN AIREISH~..~
SHARING IS CARING ~..~
MAKING YOUR DAYS TASTE BETTER~..~

Assalamualaikum & selamat datang Aleen ucapkan kepada anda semua kerana sudi singgah di sini di Dapur Chomey Aleen Aireish.. Aleen kongsikan resepi-resepi simple sahaja tapi menarik.. sangat mudah untuk dicuba dan rasanya tip top sedap tau.. semua resepi yang dikongsikan tu Aleen dah pun cuba terlebih dahulu .. Jadi jangan ragu-ragu, jangan segan-segan nak mencuba.. sudi-sudilah jadi Follower Aleen juga yer.. BOLEH SIGN IN BY EMAIL di bawah ni.. sebagai tanda terima kasih & sokongan anda pada Aleen untuk terus berkarya.. di samping itu Aleen nak tambah kenalan juga tak kira di mana anda berada.. Hepi Visit My Blog ya..

Followers

Sunday 16 March 2014

HOMEMADE NUGGETS

HOMEMADE NUGGETS

APA TUNGGU LAGI IBU2 KAT RUMAH JOM PAKAT BUAT NUGGETS SENDIRI, PUAS HATI

TESTIMONI KWN2 :- RASA NOT BAD MCM RASA SELLING KAT KEDAI..


By ~ Aleen Aireish
[Berat > 1.5kg = > 50pcs]

Bahan-bahan :
4 ketul dada ayam ambil isi shj
** cuci bersih & rebus hingga masak, kemudian dipotong/hiris kecil2 halus

8 keping roti gardenia
**dipotong dadu kecil2 [bahagian tepi roti berwarna coklat tu dibuang terlebih dahulu]

sedikit daun sup & daun bawang
1 btg carrot
** potong dadu

2 kiub ayam
2 sudu mkn tpg jagung
2 sudu mkn baking powder
lada sulah secukup rasa

Bahan utk skin luar [salut]
5-6 bj telur
bread crumb warna oren secukupnya

Cara-cara :
- kesemua bahan2 di atas campurkan dlm satu bekas yg besar, ramas2kan hingga blh dikepalkan atau agak2 blh dibentuk bulat2 kecil
- ambil dlm sesudu besar [agak sendiri size nk besar mana] gentelkan lps tu tekan leper sedikit, ulang buat hingga habis
- kocok telur.. [style aleen, aleen kocok telur sebiji, lps habis guna kocok lg sebiji.. begitulah seterusnya supaya telur x dibazirkan..]
- ambil nugget celupkan dlm telur td.. lps tu golek2 dgn bread crumb ready utk digoreng.

TIPS : jika nk dpt hasil nugget yg best, bread crumbs yg tebal & sekata, slps celup pertama nugget dlm telur, golek2 dlm bread crumb, celupkan semula dlm telur, golek semula dlm bread crumb, ketepikan.. siap utk digoreng atau di FROZENKAN


STEP BY STEP :-










SELAMAT MENCUBA!!!



No comments:

Post a Comment

hv fun with my cute photo