Yang tak best nyer tak puas makan sebab beli lala tak banyak.. ingat dorang tak suka.. rupa2 nyer berebut.. heheheeeeee.. jadi lah dapat merasa sikit sorang.. sama2 merasa kan !!!!
Cara masak senang sangat.. biasa org guna istilah ni.. "campak2 .. Baling2 Dalam Kuali" siap.. memang betoi pun.. lagi sedap rasa nyer ..
By ~ Aleen Aireish
Resipi mudah sangat
1 kg lala
2 btg serai - potong kasar dan tumbuk
2 bj bawang besar - belah 4
tomato - belah 4
saleri btg hiris serong
cabai merah hiris serong
bwg goreng
serbuk kunyit secukupnyer
myk masak secukupnyer utk menumis
sos tiram
garam
gula
bahan blender halus:
*1 bj bwg besar
*2 ulas bwg putih
*6 bj cabai merah + 6 bj cili pedas
*2 inci halia
Cara-cara :
- lala basuh bersih
- panaskan myk.. masukkan serai & bahan blender tumis hingga garing
- masukkan sos tiram & serbuk kunyit
- masukkan lala, kacau sekata, biarkan sekejap
- masukkan perasa secukup rasa
- tabur tomato, saleri, cabai merah, bwg belah 4, kacau sekata sebentar, angkat & tabur juga bwg goreng
- blh lah hidangkan ..
1 kg lala
2 btg serai - potong kasar dan tumbuk
2 bj bawang besar - belah 4
tomato - belah 4
saleri btg hiris serong
cabai merah hiris serong
bwg goreng
serbuk kunyit secukupnyer
myk masak secukupnyer utk menumis
sos tiram
garam
gula
bahan blender halus:
*1 bj bwg besar
*2 ulas bwg putih
*6 bj cabai merah + 6 bj cili pedas
*2 inci halia
Cara-cara :
- lala basuh bersih
- panaskan myk.. masukkan serai & bahan blender tumis hingga garing
- masukkan sos tiram & serbuk kunyit
- masukkan lala, kacau sekata, biarkan sekejap
- masukkan perasa secukup rasa
- tabur tomato, saleri, cabai merah, bwg belah 4, kacau sekata sebentar, angkat & tabur juga bwg goreng
- blh lah hidangkan ..
SELAMAT MENCUBA !!!
sedapnya...masa kecik2 dulu adda mmg xkenal lala ni..sbb jarang makan seafood nih..mahal katakan..org cakap lala..pekebenda la nama cmtu..mcm nama org pun ada..kihkih..kelakar igt zaman2 dulu..
ReplyDeletealeen dh besor pnjg baru kenai apa tu lala.. kl tak kenai kerang jew... heheee kampung tul aleen ni ..
ReplyDelete