Sepatah dua kata ..

DARI DAPUR CHOMEY ALEEN AIREISH~..~
SHARING IS CARING ~..~
MAKING YOUR DAYS TASTE BETTER~..~

Assalamualaikum & selamat datang Aleen ucapkan kepada anda semua kerana sudi singgah di sini di Dapur Chomey Aleen Aireish.. Aleen kongsikan resepi-resepi simple sahaja tapi menarik.. sangat mudah untuk dicuba dan rasanya tip top sedap tau.. semua resepi yang dikongsikan tu Aleen dah pun cuba terlebih dahulu .. Jadi jangan ragu-ragu, jangan segan-segan nak mencuba.. sudi-sudilah jadi Follower Aleen juga yer.. BOLEH SIGN IN BY EMAIL di bawah ni.. sebagai tanda terima kasih & sokongan anda pada Aleen untuk terus berkarya.. di samping itu Aleen nak tambah kenalan juga tak kira di mana anda berada.. Hepi Visit My Blog ya..

Followers

Tuesday 15 January 2013

LALA MASAK SERAI

Best best best .... bila dapat makan
Yang tak best nyer tak puas makan sebab beli lala  tak banyak.. ingat dorang tak suka.. rupa2 nyer berebut.. heheheeeeee.. jadi lah dapat merasa sikit sorang.. sama2 merasa kan !!!!

Cara masak senang sangat.. biasa org guna istilah ni.. "campak2 .. Baling2 Dalam Kuali" siap.. memang betoi pun.. lagi sedap rasa nyer ..


By ~ Aleen Aireish

Resipi mudah sangat
1 kg lala
2 btg serai - potong kasar dan tumbuk
2 bj bawang besar - belah 4
tomato - belah 4
saleri btg hiris serong
cabai merah hiris serong
bwg goreng
serbuk kunyit secukupnyer
myk masak secukupnyer utk menumis
sos tiram
garam
gula

bahan blender halus:
*1 bj bwg besar
*2 ulas bwg putih
*6 bj cabai merah + 6 bj cili pedas
*2 inci halia

Cara-cara :
- lala basuh bersih
- panaskan myk.. masukkan serai & bahan blender tumis hingga garing
- masukkan sos tiram & serbuk kunyit
- masukkan lala, kacau sekata, biarkan sekejap
- masukkan perasa secukup rasa
- tabur tomato, saleri, cabai merah, bwg belah 4, kacau sekata sebentar, angkat & tabur juga bwg goreng
- blh lah hidangkan ..
 
 
SELAMAT MENCUBA !!!
 

2 comments:

  1. sedapnya...masa kecik2 dulu adda mmg xkenal lala ni..sbb jarang makan seafood nih..mahal katakan..org cakap lala..pekebenda la nama cmtu..mcm nama org pun ada..kihkih..kelakar igt zaman2 dulu..

    ReplyDelete
  2. aleen dh besor pnjg baru kenai apa tu lala.. kl tak kenai kerang jew... heheee kampung tul aleen ni ..

    ReplyDelete

hv fun with my cute photo