Bahan-bahan:
by ~ aleen aireish
ikan sembilang
tauchu brand BILAL
cabai hijau
1 labu bawang besar
2 ulas bwg putih
2 sudu mkn cili kering
halia
air
myk masak
garam
gula
perasa - jika nak
Cara-cara :
- Ikan sembilang cuci bersih, goreng mcm biasa. dh masak ketepikan dulu
- panaskn myk, tumis bwg putih bersama cili blender tu.. halia juga
- dh garing masukkan air secukupnyer, masukkan tauchu juga..biarkan mendidih..
- lps tu masukkan cabai hijau..biarkan mereneh sekejap..
- bila cili dh masak masukkan sembilang td pelan2..takut nnt terpercik kauh panas plak..
- bubuh lah semua bhn rasa.. ikut lidah masing2.. dh masak hidangkan..
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment