APAM ROSES / MAWAR

APAM ROSES
By ~ Aleen Aireish 

Bahan-bahan A :
4 biji telur
2 cawan gula kastor
1 tbsp ovalette
** pukul kembang putih gebu-mixer

Bahan-bahan B :
4 cawan tepung gandum
2 tsp baking powder
**blh juga guna tepung naik sendiri
**bahan kering diayak sekali

Bahan C - cecair :
2 cawan fresh milk / susu cair

** perwarna kesukaan
**sedikit kelapa putih [optional] lg suka ada kelapa

Cara-cara :
- Bahan B & C selang selikan, mulakan B dulu masukkan ke dlm A, kaup balikkan, kemudian bahan C pula masukkan ke dlm A, kaup balikkan.. ulang step buat sampai tpg & susu habis. pastikan akhir sekali tepung.
- acuan sapu dgn myk
- adunan masukkan warna, letakkan dlm acuan rose kukus lbh kurang 6-7 minit
- jika guna kelapa, tekan2kan sdkt kelapa pd acuan, baru masukkan adunan..

SELAMAT MENCUBA!!!