Thursday 25 September 2014

POTATO MIX CARROT FRITTERS

YANG LARIS YANG GLAMOUR TGK KAWAN2 BUAT.. TER"HOT" DI PESBUK DORANG CAKAP.. APA LAGI SEMESTINYA NK CUBA.. anak2 dah menjamu selera.. menjilat jari ..





POTATO MIX CARROT FRITTERS
By ~ Aleen Aireish
sumber ~ rakan2 pesbuk

Bahan-bahan :
4-5 bj kentang/potato - disagat halus memanjang
1 bj carrot [ aleen letak sendiri dlm resepi asal tiada] - disagat halus memanjang
daun bawag & daun sup - diracik halus
4 s/b tpg jagung
3 s/b tpg gandum
1 bj telur
serbuk lada sulah
sdkt garam secukup rasa
ikan bilis tumbuk [aleen letak sendiri dlm resepi asal tiada]

- campurkan semua bahan dlm bekas, kacau bg sama rata.. mesra
- leper2kan, supaya goreng nnt potato mix carrot fritters ni garing
- panaskan myk goreng hingga kuning keemasan, angkat sedia dihidangkan bersama sos cili

NAK DAPATKAN HASIL SEPERTI BERSARANG KURANGKAN TEPUNG.. TERASA POTATO NYA SHJ BILA MAKAN.. TAK ADA RASA TEPUNG SGT






SELAMAT MENCUBA!!!

No comments:

Post a Comment