PAN CAKE

bukan nk cakap lah mmg senang sediakan nya.. suka yg blender2 ni.. cpt siap.. sedap pulak tu.. dah dua hari berturut-turut buat ni.. seisi keluarga menyukainya.. buat tak tau jer lah yer kat persembahan filling meleleh tu.. hehehe

By ~ Aleen Aireish
sumber ~ mai zura/k emma

PAN CAKE
[sukatan ni telah digandakan sukatan nya]

Bahan-bahan :
(A)
1 cawan air panas
2 s/b margerine
2 s/b myk masak
** campurkan semua bhn ni dlm satu bekas

(B)
2 cawan tpg gandum
2 s/b baking powder
1 sudu kfc soda bikarbonat [jgn sukat full menggunung yer.. biasa jer]
1 1/2 cawan susu cair + dgn 1 cawan air panas = 2 1/2 cawan
2 bj telur
4 s/b gula
**campurkan semua bahan ni dlm satu bekas lain, kacau rata

cara-cara :
- ambil blender, masukkan (A) & (B) sekali gus dan blend halus dan tapiskan, biarkan 30 minit
- panaskan non stick pan
- jika perlu sapukan sdkt myk sekali aje.. lps tu x perlu sapu myk lg..
- dgn api perlahan tuangkan sesenduk adunan, bila dh masak akan nmpk lubang2 atasnya, sedia utk diangkat..
- blh dimakan dgn kaya, bluberry & strawberry filling atau ikut lah kesukaan masing2..

SELAMAT MENCUBA !!!!