KFC CHEESE BALL HOMEMADE

TERUS TERANG CAKAP, LEBIH SEDAP DARI KFC

PERNAH MAKAN KAT KFC, BUT I'M SORRY ..

KFC CHEESE BALL

By ~ Aleen Aireish 
sumber ~ kak chaq

Bahan-bahan :

350 gm ubi kentang
**dilecek - (yg dh direbus dgn sedikit garam,toskan sampai kering airnye baru dilecek)
250 gm tepung gandum (diayak)
Serbuk lada (lada berperisa Aji-Shio)
250 gm keju cheddar(kraft) bentuk bar..dipotong dadu
~> aleen guna cheedar cheese ajer

utk salut bebola cheese :
telur
serbuk roti warna oren secukupnye

Cara-cara :
- potong dadu keju (ketepikan)..
- jika guna cheedar cheese sekeping2 mcm aleen, aleen potong 3 bahagian, lps tu 3 bahagian tu potong lg 3. atau blh ikut citarasa sendiri nk potong besar mana ikut size bebola kita nk buat..
- tepung n kentang digaul sebati,taburkan dgn serbuk lada..gaul sehingga sebati, jika kering masukkan air sikit2 masa bancuh, klo tak, kentang rebus tu pn dh ok sebab sprt berair lps rebus..
- kemudian ambil adunan sebesar guli leperkan masukkan keju dn bulatkan
- pecahkan telur dlm mangkuk..pukul sedikit, golek2kan bebola dlm telur lps tu salut dgn serbuk roti. ulang sehingga habis adunan..dah siap blh goreng.

SELAMAT MENCUBA !!!