CHOCOLATE CREPE AA

Dalam minggu ni asyik buat crepe jew Aleen ni.. semua crepe nak cuba.. Durian Crepe dah.. Manggo Crepe dah.. dan hari ni Chocolate Crepe pula.. esok2 entah crepe apa pula yg timbul hehehee..
Masih Menggunakan Resipi yg sama utk skin crepe ni.. sama seperti skin crepe durian entry terawal aleen hari tu.. cuma ada tambah sedikit bahan shj...

Crepe coklat ni ikhlas aleen cakap... mkn skin nyer shj dh tersangat sedap.. bukan apa, hero2 di rumah ni makan bertalu-talu.. dah habis minta lagi dan lagi.. at last utk menyelamatkan crepe coklat ni.. mama nyer terpaksa simpan ditempat yg dirahsiakan hehee... ku semangat!!! selamat sudah...

Bila dah siap bantal kusyen montel coklat tu.. cepat2 simpan dlm fridge takut dorang nampak.. [teruk tul kan mama nyer..] hehe.. Tapi lepas beberapa jam kita orang satu famili hepi hepi kenduri crepe coklat together gether sakan makan sampai habis..

Sebahagian 10pcs aleen bawa pergi rumah adik ipar.. komen paling best.. "sedap mcm aiskrim cornetto" hullaweyyyyy... bermakna mmg tak rugi buat crepe coklat ni kan!!! tapi tgk orang jugak lah.. mana yg suka coklat tu.. mmg suka nk makan.. yg tk suka tu boleh la cuba crepe lain pula ya..

Sharing resipi ..

BY ~ Aleen Aireish

Bahan-bahan :
80gm tepung superfine
40gm tepung ubi
40gm tepung kastad
40gm tepung jagung
40gm tepung potato starch
3 biji telur
4 s/b gula kastor
4 s/b myk jagung / mentega cair
2 s/b serbuk koko
2 cawan susu cair
2 1/2 cawan air
1 s/t emulco coklat

Cara-cara :
- campurkan semua bahan kering dan ayakkan..
- lepas tu blenderkan tepung bersama dgn bahan2 lain hingga licin
- siap, boleh lah masak crepe
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~
ALEEN UPLOAD PIC UTK REFERENCE

UNTUK FILLING :
2 cawan whipping cream pukul hingga kental
MILO powder secukupnya

SELAMAT MENCUBA !!!