PUDING OMBAK RINDU

Begitu lah nama puding aleen buat mlm tadi... sempena nama filem ter HOT di malaysia.. OMBAK RINDU.. sebut jew nama filem ni terus terbayang muka AA & Maya karin heheheee... so romantik nyerrrr...

apa kena mengena puding ni dgn ombak rindu..mesti korang nk tau kan!!!! sebenar nyer xde kena mengena pun... hahahahahaaa oooopppppppppsssssssssss... sowi.. terlebih gelak plak.. grurau ya....

nk try tak puding ni? nk try g solat dulu..lps tu baru buat ok.. 

sumber~resepi on9
by~aleen aireish

Bahan-bahan Susu :

6 keping roti sandwich [aleen guna baki roti dr aiskrim goreng ..x pasan plak baper keping.. sbb roti nyer dh tercarik-carik]

500ml susu segar [aleen guna susu cair..tu yg de stok kt umah]

3 bj telur

50g gula [aleen guna gula kastor]

Bahan-bahan Tabur :

gula perang secukupnyer [aleen x guna stok xde kt umah]

buah-buahan campuran secukupnyer [aleen guna yg dlm tin tu jew lbh buat koktail ari tu..syg nk buang..] resepi asal buah-buhan campur kering tu..

mentega secukupnyer [dipotong-potong kecil.. nk guna cheedle cheese pn blh]

Cara-cara masak :

- loyang sapukan dgn sedikit mentega..

- susun roti dlm loyang secara bertindan..bertindih

- kemudian tuangkan bahan susu atas roti tu..pastikan roti tu basah semua

- lps tu taburkan dgn bahan tabur..Lakukan sebanyak 4 lapis ulang step yg sama smpai habis..

- dh siap masukkan dlm oven bakar suhu 150 darjah selama 45minit [bergantung pd oven masing2 juga ok]

- dah masak ketepikan biarkan sejuk..




Bahan-bahan Sos :

250ml susu segar [aleen guna susu cair]

1 sudu kfc esen vanilla

30gm gula kastor

2bj kuning telur

Cara-cara :
- satukan semua bahan dan masak atas api perlahan..
- tapis..kemudian tuangkan atas puding masa makan..

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.
ALEEN UPLOAD PIC UTK REFER

aleen guna loyang 8 inci, dh siap sapu sedikit mentega kat dlm nyer..ketepikan..

susu cair, aleen x guna susu segar.. terpulang

telur 3 biji

gula kastor 50gm

telur yg tlh dikocak dgn garfu mkn jew.. tambah gula, nk guna whisk pn blh... mana2 selesa ok

lps tu tambah susu..kocakkan lagi bg mesra..

dh siap..ready nk siram atas roti aje..

ambil loyang td..susun roti 1st layer lbh kurang mcm ni la.. siram susu hingga roti tu basah.. lps tu taburkan bahan tabur atas nyer..

yg ni dh masuk step ke-2..so step nyer sama lah... buat hingga habis layer ke 4

aleen tabur colourful coklat rice aje..

buah campuran dlm tin..aleen tos kan air nya dulu..

kemudian tabur paling atas puding roti.. 

lps tu potong kecil2 mentega..

siap..masuk oven bakar... dah masak ketepikan & sejukkan dulu..

UNTUK SOS :

susu, gula, esen vanilla & telur campur semua bahan.. kacau sebati..

ok, kat sini aleen nk terangkan sikit..cara masa aleen guna ni "DOUBLE BOILER" aleen x follow cara masak kt resepi tu..coz aleen takut sos ni cpt hangit pasal x selalu kacau..maklum la aleen ni klo kt umah bkn satu keje nk dibuat..berderet-deret nk kejar.. so guna cara ni selamat... tapi kalau u all nk guna cara mana2 pn blh..terpulang...

ok dh siap masak sos nyer... klo sos x licin.. tapiskan ok..

dah siap pun PUDING OMBAK RINDU sos pun dh dituangkan..selamat menjamu selera..

SELAMAT MENCUBA!!!