AGAR-AGAR LAPIS PANDAN WARNA WARNI

Suka sgt bila org puji apa yg kita masak..buat tu sedap dan cantik kan..kebetulan aleen blik kg ari tu..kt umah mak mlm tu ada kawan2 mak & abah buat latihan kompang kawen..so juadah mlm tu kira byk jugak la..included agar-agar lapis pandan aleen ni..sebb mak tersayang yg requested..kita pn buat lah..so ni resepi ya..aleen nk sharing dgn u all..

Bahan-bahan A :
2 1/2 sudu tbsp agar2 powder [klo nk guna agar2 tali pn ok, 1 paket agar2 tali = 6 cawan air]
200gm gula
1100 air biasa
2 helai daun pandan [disimpulkan]

cara2 :
campurkan semua bahan di atas, masak hingga mendidih..tutup api lps tu tapiskan..utk dptkn hasil yg licin

Bahan-bahan B :
1 tin susu cair
beberapa warna kesukaan..ikut citarasa..[aleen guna pewarna brand STAR]

cara2 :
mula lah melapis ikut warna kesukaan, lapis pertama bhgn bwh melapis tanpa campurkan susu cair hanya masukkan bbrapa drop warna shj..kacau sebati lps tu trus tuangkan dlm loyang..biarkan keras sikit..jika keras sepenuhnya,,jgn risau..gunakan garfu mkn calar2kan permukaan agar2 tu..kemudian baru tuang lapisan yg dh dicampur warna dan susu tu ..setiap lapisan kedua campurkan 3 sudu mkn susu cair dan beberapa drop pewarna, kacau dulu kemudian tuangkan..lps tu balik semula melapis agar2 tanpa campur susu plak..begitu lah step strusnya..smpai agar2 tu habis. dh siap masukkan dlm fridge..sedap makan sejuk..

SELAMAT MENCUBA!!!