AYAM BAKAR KENNY ROGERS ALEEN STYLE

AYAM BAKAR KENNY ROGERS ALEEN STYLE
By ~ Aleen Aireish

Bahan-bahan :
5 ulas bwg putih
1 bj bwg besar
2 inci halia
sdkt garam
2-3 sudu besar margerine / minyak masak
**goreng bwg putih & besar agak lemau sebentar
** kisar halus semua bahan di atas
2 sudu makan lada hitam
**ditumbuk kasar
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos lada hitam

Cara-cara :
- ayam cuci bersih kukus 1/2 masak
- myk lebihan grg bawang td lumur pd ayam yg tlh dikukus td
- kesemua bahan2 di atas dilumurkan pada ayam perap dlm 1/2 jam
- bakar dlm oven 1jam suhu 200

SELAMAT MENCUBA!!!