APAM PISANG BAM BAM

APAM PISANG BAM BAM
By ~ Aleen Aireish
sumber ~ sis noraslinda bugal / blog yatiememories

BAHAN-BAHAN
1 cawan pisang dilenyek(Pisang emas/berangan atau yg sesuai)
1 cawan gula pasir [aleen guna icing sugar]
4 biji telur Gred A
3/4 cawan minyak masak
2 cawan tepung gandum*
1 sudu teh baking powder*
1 sudu teh soda bikarbonat*

CARA - CARA :
Panaskan kukusan
- Satukan semua bahan bertanda( * ) dan ayak. Ketepikan
- Pukul telur bersama gula pasir hingga kembang
- Masukkan minyak masak. Sebatikan
- Masukkan bahan bertanda ( * ) yang telah diayak tadi. Kacau rata
- Akhir sekali masukkan pisang lenyek. Gaul sebati
- Sapu minyak pada acuan dan tuang adunan 3/4 penuh (saya tuang penuh dalam acuan, [aleen guna paper cup] biar bambam kejadiannya)
Kukus selama 15-20 minit dengan api sederhana

SELAMAT MENCUBA !!!