TEMPOYAK GORENG
bahan-bahan :
1 senduk tempoyak + air [agak2 tempoyak cair]
segenggam ikan bilis
2 bj bawang merah
4 bj cili besar merah
4 bj cili burung
sdkt myk utk menumis
garam dan gula secukup rasa
Cara-cara :
- blender ikan bilis bersama bwg dan cili
- panaskan myk, tumis naik bau
- masukkan tempoyak, garam n gula secukup rasa.. kacau sebati.. tutup kuali biarkan tempoyak masak hingga pecah myk, api sederhana aje..
- tutup api, hidangkan bersama ulam kesukaan.. nk mkn mcm tu aje pn sedap
selamat mencuba!!!
No comments:
Post a Comment