Dapur Chomey Aleen Aireish: MOO CAKE

Jumpa lagi dgn kawan2 di blog aleen ni.. kali ni aleen buat kek.. kek nyer special sikit..pasal kena sebut "moooo.." bunyi cow gitu... cer sebut..."mooooo.." hahaha.. kan dh mcm .... [gurau erk!] straight sgt pn bosan gak..so kita gelak2 la sikit... teruja nk tgk Moo Cake kan... mmg x merugikan.. kek nyer sedap sgt2.. gebu.. nk sediakan pn senang jew.. aleen edit skit resepi dr resepi asal... supaya rasanya lbh ummmphhh!!!! so siapa follow resepi aleen ni mmg terangkat lah.. sekelip mata Moo Cake blh khatam..selamattt...
jom tengok bahan-bahan..

Bahan-bahan :
sumber~rohaimi ahmad

250gm margerine [aleen guna buttercup farm cows]
150gm gula halus
4 bj telur size A
200gm tepung gandum
50gm tepung susu
1 tsp baking powder
1 tsp soda bikarbonat
1/2 tsp esen vanilla
2 sudu besar susu pekat manis
100ml susu cair
2 sudu besar serbuk koko

ADDITIONAL - aleen add in sendiri
** 1/2 tsp brown food colouring
** 1/2 tsp chocolate emulco [nk rsa coklat lebih]

Cara-cara:
- putar gula & margerine hingga kembang
- masukkan telur, putar lg..
- masukkan tpg gandum, susu tepung, bp, soda & esen vanilla, pukul lg
- masukkan susu cair & pkt manis, putar
- adunan dh siap.. bahagikan 2 bahagian, satu bahagian adunan asal.. sebahagian lg campurkan dgn serbuk koko.
- sediakan loyang 8" sapukan keliling loyang dgn margerine..alaskan dgn kertas myk putih
- masukkan adunan by layer..tompok2 kan dgn adunan coklat tu..buat sampai habis..
- hentak kan sikit loyang bg adunan sekata
- bakar suhu 150 selama 50 mnt..bergantung pd oven masing2 ya.. masak hingga kek masak
- dh masak biarkan kek sejuk sikit.. lps tu blh la keluarkan dr loyang..
- boleh lah hidangkan..

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~
ALEEN UPLOAD PIC UTK REFER

aleen guna buttercup farm cows coz nk rasa kek lbh sedap.. klo nk guna mrgerine blh juga..

gula halus.. aleen ayak dulu..

4 bj telur..jgn lupa cuci bersih dulu baru blh guna.. HALAL kita mkn..

butter & gula dipukul kembang..

telur aleen masukkan satu per satu.. hingga habis..putar..

tpg gandum

tepung susu

baking powder

soda bikarbonat

**part ni aleen ayak semua sekali.. tpg gandum, tpg susu, bp & soda..ayak dlm satu bekas..

susu cair

masukkan susu cair dlm adunan..

susu pkt manis..

masukkan susu pekat manis dlm adunan

adunan dh siap..ready nk bahagikan kpd 2 bahagian..

yg sebahagian adunan dh dicampurkan dgn serbuk koko, chocolate emulco, browm colour..

loyang yg dh gris dgn margerine & di alas dgn baking paper.. aleen x guna plastik putih.. nk guna mana2 pn blh.. loyang ni aleen guna size besar sikit..9 inci bentuk bulat.. klo nk guna loyang empat segi pn blh.. suka hati..