bahan-bahan:
3 biji telur(dari peti sejuk gred A)
2 3/4 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan gula halus
1 1/2 cawan susu segar /150ml-sha lebihkan sikit dalam 200ml...tuk lembutkan apam bila sejuk...
3 sudu teh baking powder
1 sudud teh ovallate
1 sudu teh esen vanilla
filling
pewarna
cara-cara:
1)masukkan telur,gula,ovallate..pukul pada kelajuan maxima hingga kembang dan putih
2)masukkan susu dan tepung berselang seli.pukul pada kelajuan minima(slow) hingga sebati
3)bahagikan adunan beberapa bahagian dan titiskan pewarna
4)masukkan adunan kedalam plastik/piping bag dan gunting bucunyer
5)paipkan adunan 3/4 penuh kedalam paper cup dan letakkan filling dan picit lagi hingga penuh
6)kemudian dot2kan dengan warna pilihan
7) kukuskan lebih kurang 10-15 minit atau hingga masak.
HARAP U ALL ENJOY....
No comments:
Post a Comment