tang goyang inul tu sbb kasuwi ni kalau dipegang anjal2 gitu ..
KASUWI GOYANG INUL
By ~ ALeen Aireish
sumber ~ miazahira myresipi
1 CAWAN GULA
1 KETUL BESAR GULA MELAKA / 1 CAWAN GULA MERAH
1 1/2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1/2 CAWAN TEPUNG KANJI / UBI
1/2 CAWAN TEPUNG BERAS
3 SUDU MAKAN AIR KAPUR (CAIR2 AJE TAU) -aleen x letak
5 CAWAN AIR
SEDIKIT MINYAK UNTUK SAPU KAT LOYANG
KELAPA PARUT PUTIH =1/2 / IBIJI CAMPUR 1SK GARAM
[Aleen kukus 5 minit supaya kelapa tk cepat basi, sampai esok pun blh mkn lg tau..]
Cara-cara
1. MULA2 MASAK GULA PASIR N GULA MERAH DENGAN 2 CAWAN AIR
2. LPS TU CAMPURKAN 3 JENIS TEPUNG DAN TAMBAH LAGI 3 CAWAN AIR, GAUL RATA2 SUPAYA TIDAK BERGENTEL [NK BELNDER PUN BLH LPS TU TAPISKAN, NI YG ALEEN BUAT MUDAHKAN..]
3. TAPISKAN BAHAN2 NO.1 KE BAHAN NO. 2 DAN KACAU SAMPAI SEBATI
SEDIAKAN LOYANG YANG DISAPU SEDIKIT MINYAK [ALEEN GUNA PLASTIK LAPIK LOYANG] TUANGKAN BANCUHAN TU DAN SEDIA UNTUK DIKUKUS SELAMA 30 - 40MINIT ATAU HINGGA MASAK.
SELAMAT MENCUBA!!!